Sütlü ve Hafif Tatlı Sevenler İçin Hazırladık; Saray Muhallebisi Tarifi!

Oktay Ustamızın anlatımı ile hazırlanan Saray Muhallebisi tarifi sizlere. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir sütlü tatlı sizlerle…

Sevgili takipçilerimiz bugün sizler için saray muhallebisi hazırladık. Kıvamı tadı muhteşem oldu. Üzerine ceviz ve fıstıkla renklendirdik. Şimdiden afiyet olsun.

Saray Muhallebisi Tarifi!

Malzeme listesi;

1 litre süt
1 bardaktan bir parmak eksik un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Ceviz
Antep fıstığı

Nasıl Yapılır ?

İlk olarak derince bir tencerenin içerisine tereyağını ve unu alıyoruz ve kısık ateşte renk alana kadar kavurmaya başlıyoruz. Renk alınca ateşini kapatıyoruz ve hızlıca çırpma teliyle çırpıyoruz. Üzerine süt ekliyoruz. Şekerini de ekliyoruz. Yumurtanın sarısını ekliyoruz. Sürekli çırpıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 3 dk kaynatıyoruz. Vanilyayı ekliyoruz. 2-3 dk sürekli karıştırıyoruz. Daha sonra kremayı ekliyoruz. İyicene çırpma teliyle karıştırıyoruz. Kaselere dolduruyoruz. Oda sıcaklığında bekletiyoruz. Daha sonra buzdolabında soğuyunca fıstık ve cevizle servis ediyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süper Kadın 2021; Güncel bilgilerin yer aldığı web sayfasıdır. İletişim I Künye I Mfk Yöntemi