Portakallı 3-6-9 Keki Tarifi
İlk kez kek tarifi yapacaksanız bile bu tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz. Çünkü ölçüleri tam! Ölçüsü hiç şaşmayan, kabarmalara doymayan, portakal aromasıyla evi mis kokutan bir kek tarifiyle geldik. İçinde ki maden suyu bu kekin püf noktası. Böylelikle kekiniz öyle güzel kabarıyor ki, kabına sığmıyor.
Portakallı 3-6-9 Keki Malzemeleri:
-
3 yumurta
-
3 kahve fincanı sıvı yağ
-
6 kahve fincanı şeker
-
9 kahve fincanı un
-
1 şişe maden suyu
-
1 portakalın suyu
-
1 portakal kabuğu rendesi
-
1 paket vanilin
-
1 paket kabartma tozu
Portakallı 3-6-9 Keki Hazırlanışı:
-
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
-
İçine sıvı malzemeleri koyup, çırpmaya devam edin.
-
Portakal kabuğu rendesi, un ve diğer kuru malzemeleri ekleyip düşük devirde çırpın.
-
Yağlanmış kek kalıba harcı aktarın.
-
180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
-
Ardından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.