Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
Bir poğaça tarifi düşünün ölçüleri her seferinde tam tutsun. Pastanelerden aldıklarınızdan kat kat daha nefis olsun. Hiç mide yormasın ve mayalanması için de bekleme süreniz olmasın. Öyle kolay ki ilk defa poğaça yapacaklar bile hemen yapabilir bu tarifi. Lezzetiyle, nefis görüntüsüyle iştah açan peynirli dere otlu poğaça tarifi karşınızda.
Peynirli Dereotlu Poğaça Malzemeleri:
-
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
-
1 büyük çay bardağı yoğurt
-
1 adet büyük boy yumurta
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 adet kabartma tozu
-
1 tatlı kaşığı sirke
-
3 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
-
4 dal dereotu
-
1 küçük kase peynir
-
3yemek kaşığı susam- çörek otu
Peynirli Dereotlu Poğaça Hazırlanışı:
-
Yoğurt, yağ , yumurta ve sirkeyi bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın.
-
Üzerine ince kıyılmış dereotu, tuz, un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğurun.
-
Yuvarlak bezeler alıp içine peynir koyduktan sonra şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
-
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu serpin.
-
180 derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Afiyetler olsun.