Pastane Usulü Supangle Tarifi
Pastanede aradığımız tatlar ve lezzetlerden biri olan supangle sizinle buluşmaya geldi. Hem kolay hem pratik tatlı tariflerinden olan supangle, tam kıvamında ve üstelik bu kez pastane usulü hazırlandı. Çikolata ve sütün eşsiz buluşması, pastane usulü supangle ile gerçekleşti! Bu tatlı tarifine bayılacaksınız.
Pastane Usulü Supangle Malzemeleri:
-
1 litre süt
-
6 yemek kaşığı şeker
-
3 yemek kaşığı un
-
2 yemek kaşığı kakao
-
2 yumurta sarısı
-
120 gram bitter çikolata
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
yarım çay bardağı buzlu soğuk su
-
2-3 dilim kakaolu kek
Pastane Usulü Supangle Hazırlanışı:
-
Tencereye nişasta, un, şeker, kakao ve yumurta sarısını alın ve karıştırın. Yavaş yavaş sütü ilave edin. Topaklanmaması için güzelce karıştırın.
-
Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca kadar pişirin. Ocaktan alın ardından tereyağı ve çikolatayı ilave edin ve karıştırın.
-
Son olarak soğuk suyu da ilave edin.
-
Üzerinin kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın. Kuplara kakaolu kekleri paylaştırın.
-
Üzerlerine supangleyi ekleyin ve buzdolabında soğutun.
-
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
